いつもはスーパーで買えるレトルトカレーをレビューしていますが，今回は番外編です。
最近、店舗を急速に増やしつつあるカレー専門店「100時間カレー」。
神田カレーグランプリでV2を達成している有名店ですが、今回はこのお店が通販で販売しているレトルトカレーを手に入れたので、せっかくなのでレビューしたいと思います！
100時間カレー・コクうまカレー150g
税込324円 ※試食時の通販価格
通販で買うと、さらに送料もかかります。
結論から言うと、少し値段は張りますが、色合いが濃く味に深みがあって専門店のこだわりを感じるカレーでした。
それではレビューいってみよー！
100時間カレーとは？
公式HP：100時間カレー
公式通品：100時間カレー通販
株式会社アークスが運営している「100時間カレー」というカレー専門店が、ネットで販売しているレトルトカレーです。
よく似た商品で、MCC食品の「100時間かけたビールカレー」というレトルトカレーがスーパーに置いてありますが、それとは別物みたいですね。
ちなみに、100時間カレーのイートインのお店は20店舗以上、デリバリータイプのお店は80店舗以上あるそうで、全国に100を超える店舗数を誇るチェーン店のようです。
関西にもイートイン店舗が続々と進出してきているので、本当は実店舗のカレーと比較しながらレビューしたいところですが、コロナで中々行くタイミングが無いので、まずはレトルトとして評価していきたいと思います。
今回食べたのは「コクうまカレー150g」という具が無いタイプのスタンダードなカレーです。
製造はアリアケジャパンという、業務用では名の知れたメーカーですね。
※パッケージには「濃厚プレミアムカレー」と書かれていますが、コクうまカレーとのことです。
他の商品も美味しそうです。特に、お肉が入ったタイプはぜひ食べてみたいところですね。
ちなみに、100時間カレーを説明するこんな冊子も付いてました。
スパイスの種類などを見てると、割とオーソドックスなカレーに仕上がってる事が予想されますが、果たしてお味やいかに…！！
実食レビュー
辛さ・スパイス感
カレー屋さんの中辛らしく、ちょっぴり唐辛子を効かせた辛さに仕上がっています。
スパイスは万人受けしそうなバランスですが、しっかりと風味を感じられる仕上がりになっていますね。
コク・甘み
フルーツの甘味とスパイスの風味が同時に来る感じですね。
チャツネの甘みや風味に近いように思います。
そんなバランスの良い甘みがあり、色んな味わいが組み合わさってて、味に深みがあると言いましょうか。
ややウスターソース的な味もあり、カツなどのトッピングとも合いそうですね。
うっすらとですが、コーヒーらしきコクもあるような無いような。
色・具材
ご覧の通り、かなり黒いです。
こげ茶よりも黒に近い色ですね。
カレーソースなので、具材はありません。
総評
ホイン評価：
※コスパ的にオススメできるか？という観点で評価
まず食べて感じたのは、かなりの種類のスパイスや調味料が入っているなということ。
コク、甘みもあり、スパイス感のバランスもよく、複雑な味が絡み合って本格的なカレーに仕上がっています。
ただ、やはり専門店のレトルトカレーなので、このランキングの中だと値段が高く、どうしても点数はやや抑え気味になるんですが、味は非常に複雑で本格的です。
あと、実際のお店のカレーとどれぐらい近いのかも気になるので、また食べて比べてレビューしたいと思います。
以上、ホインでしたー。
