どうも、ホインです。
元カレーメーカー社員シリーズ、今回はエスビーの新製品です。
S&B 粗挽きビーフカレーインド風150g
税込192円※購入時の価格
前回、同じ商品の欧風をレビューしましたが、一緒にインド風も買っていました。
牛ひき肉の粗挽きなので、欧風の方が合うと思っていたのですが、私はインド風の方が好みでしたね。
それではレビュー行ってみよー！
エスビー 粗挽きビーフカレーインド風とは？
欧風とインド風の2種類ある商品です。
インド風といえばチキン系が多い中、これは牛ひき肉100%ですので、ちょっと異色かもしれませんね。
スパイスがしっかり効いているでしょうから、そこに牛ひき肉の旨みがどうプラスされているのか。
公式ページには、
〜こだわり抜いたスパイスの立体的な香り〜
とありますが、立体的とはいかに。。
欧風と同じく、こちらもありがたいレンジパウチです。
実食レビュー
辛さ・スパイス感
スパイス&ハーブのS&Bだけあって、インド風と言うだけのスパイス感はあります。
コリアンダーやクミン系のインドな香りが強いですね。
辛さは中辛で、食べているとヒリヒリしてくる感じです。
コク・甘み
インド系のスパイスをきかせつつ、牛肉を扱っているのでお肉の旨味はしっかりとあります。
インド風との相性からか、甘みはあまり感じないですね。
色・具材
色味は濃いめの茶色ですが、若干黄色がかってます。
ひき肉がゴロッと入っており、食感もある大きさです。
総評
ホイン評価：
※コスパ的にオススメできるか？という観点で評価
これは好みが分かれそうな味ですが、インド系のスパイスが好きな方にはなかなかオススメです。
お肉の旨味もあり、満足感もあります。
個人的には通常の欧風よりもこっちのインド風の方がスパイスのパンチが効いてて好きですね。
ただ、150gはやっぱり少し少ないかも。
お金に余裕があれば、欧風とインド風をご飯の両側からかけて食べ比べてみてください。
超楽しいと思いますよ！
まぁ、誰もやらないと思いますけど。。
良ければ欧風の記事もどうぞ！
以上ホインでしたー。
